D’après une étude réalisée par l’Ademe en 2010,  chaque français jette en moyenne 20 kg de déchets par an, dont 13 kg de restes de repas, de fruits ou légumes abîmés non consommés. Pour ceux qui ont un jardin, il est facile de faire son compost. Jean-Louis Schaller d’Epicea (structure de réinsertion par l’aménagement d’espaces verts)  à Vieux-Thann nous montre la fabrication d’un composteur.

Reportage réalisé par Laura Zornitta, diffusé sur Télé Doller.